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2017年最佳伯尔尼

我们要感谢“2017年度伯尔尼最佳杂志”的精彩报道!

伯尔尼的Treff咖啡厅可以说是位于东西方的熔炉,也就是在熊公园附近的Gerechtigkeitsgasse和Zytglogge老钟楼附近. 夏天,我们不仅可以听到来自世界各地的大量语言,而且当地人早就发现了这个餐厅,作为一个可以讨论你的美食旅游癖和讨论艺术,上帝和世界的地方.

近一年来,他一直领导伯尔尼的咖啡餐厅Treff,Jaswant Singh,马来西亚出生,马来西亚一直是多元文化的国家,就像今天的瑞士. 他还赞赏餐厅在联合国教科文组织世界文化遗产中的独特地理位置. 但不仅如此:他感到责任。 为客人提供一些特别的责任.

官方会议区

熊公园和Zytglogge老钟楼是第一质量的旅游景点. 许多外国人通过散步将这两个景点连接在一起,自动将他们带到CaféRestaurant Treff餐厅. 在绝大多数情况下,导游已经知道旅游者的美食和赞赏,即东西方的特色菜. 但是在那之后.
当地人不只是城市游客,在这里聚会有三个原因:首先,因为菜单提供了一些非凡的,其次是感受广泛的世界的气味,第三,与朋友见面,知道瑞士着名艺术家也频繁 欣赏氛围. 餐厅被称为“Treff”(会议地点)的事实不是巧合. 在这里,官方会议区开始于老城区的下部,在交通标志上可以看到,最高速度为20公里/小时.

在桌上新鲜

Jaswant Singh告诉我们在过去的25年里,在了解瑞士的美食秘诀之前,如何才能做出一个美德. 由于旧城区的租金较高,储藏空间有限,因此他每天定点地区食物,数量不多,然后立即进行处理. 正好赶上说新德语。 “别担心,”他笑着说,“我不会让不同的货车专门用来运送货物,它们总是在城市外面.”

视觉上新的房间

那些一两年前在伯尔尼咖啡厅Treff最后一次的人,几乎无法认识到今天的餐厅,而三家餐厅则以这种“好感”的风格进行了升级. 这个页面上的照片不仅仅是文字. 最重要的是,外部和内部都得到了同样的重视,并且相互协调. 室内有100个地方可用,另有100个座位. 我们所谈论的不是建筑事务所的描述,而是一家餐厅 - 让我们明确地看到菜单. 其中菜单实际上是错误的表达,东西方有特色菜,这里也是匹配的. 这不是一个根据机会原则提供的大杂烩,即使选择是非常多样的.

提供客人想要的东西

Jaswant Singh指出:“我们无法服务的是瑞士的典型特色. 那么为何不? “许多伯尔尼餐馆都提供Rösti,芝士火锅或芝士火锅,但我们也故意不提供他们,但是我们提供的专业也是由专家,也就是我们的厨师准备的,我们的顾客非常重视这个». 无数的寿司美食,以及各种面条或西班牙小吃,还有大量的意大利特色菜,特别受欢迎:炸鸡,四川普洱,Hot-Treff汉堡,比萨饼,姜 牛排或炸三文鱼牛排看看主页上的菜单(www.treffbern.ch). 不排除的惊喜!顺便说一句:酒单还以令人惊讶的合理价格提供专业的选择。

流浪.

Jaswant Singh说:“来自远东的许多游客回来并订购他们在家乡所知道的东西,真是令人吃惊. 另一方面 - 亲爱的读者:亲爱的读者:我们四周的美国之行中,谁会不喜欢我们家乡的一道菜呢? 不过,如果您想放纵自己的亚洲美食,CaféRestaurant Treff咖啡厅就是第一个在烧烤蔬菜和米饭上放入红烧/甜辣酱的脆炸鸭的地方. 或在寿喜烧期间

Apropos意大利语:比萨饼,意大利面和烩饭的选择意大利在意大利的意大利...意大利!!